Vegetarian vs Vegan in Hindi - वीगन फ़ूड के फायदे और जानकारी
वीगन(वेगन) फ़ूड और वेजिटेरियन फ़ूड में क्या फर्क है? | Difference Between Vegan and Vegetarian in Hindi

दोस्तों हम में से बहोत सारे लोग ऐसे है जिसको वेगन और वेजीटेरियन फ़ूड के बिच में अंतर नहीं पता होगा. कई सारे लोग ऐसे भी होंगे जिसने वेगन डाइट के बारे में ही पहेली बार सुना होगा.

आज इस आर्टिकल में हम आपको वीगन और वेजीटेरियन फ़ूड में क्या अंतर है और साथ ही वेगन फ़ूड के फायदों के बारे में बताने वाले है.

वेजीटेरियन डाइट क्या है?

1. वेजीटेरियन डाइट में पेड़-पौधों से मिलने वाले खाध्य पदार्थ का सेवन किया जाता है. इसमें सब्जियां, फल, जड़ी बुट्टीयां जैसी चीजे सामिल है.

2. शाकाहारी लोग सभी तरह की डेरी प्रोडक्ट का भी इस्तमाल करते है.

3. कुछ लोग इस में अंडे का भी सेवन करते है.

वीगन डाइट प्लान क्या है?

1. Vegan डाइट प्लान में जानवरों से मिलने वाली किसी भी चीज का इस्तमाल नहीं किया जाता है.

2. इसमें किसी भी तरह के डेरी प्रोडक्ट जैसे की दूध, छास, दही आदि का इस्तमाल नहीं किया जाता.

3. इसमें फलीदार पौधे, अनाज और बिज सामिल होते है.


4. वेगन में सभी तरह के पौधों से उत्पन्न होने वाली चीजो का सेवन कर सकते है.

5. वीगन में सभी तरह के नट्स और ड्राई फ्रूट्स का सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है.

वीगन फ़ूड के फायदे - Benefits of Vegan Diet

1. वीगन खाने में एंटीओक्सिडेंट से भरपूर खाना सामिल होता है जिसके कारन पुरानी बीमारी वापिस नहीं आती है.

2. यह रक्तचाप और मधुमेह की बीमारी से भी बचाता है.

3. इस तरह की डाइट में कोलेस्ट्रो बिलकुल भी नहीं होता है जिसके कारन आपका दिल और शरीर स्वस्थ रहेता है.

4. वीगन डाइट का सबसे बड़ा फायदा यह है की इसके कारन जानवरों की जान बच जाती है.

5. इस डाइट से आपका वजन तेजी से कम किया जा सकता है.

6. वीगन आहार में न्यूट्रीएंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसके कारन आपको सभी तरह के तत्व मिल जाते है.

7. इसके कारन आपकी डाइट हमेशा नियंत्रित रहेती है.

8. वीगन आहार में अधिक मात्रा में फाइबर होता है जिसके कारन आपी पाचनक्रिया मजबूत बनती है.

9. इस डाइट में प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में होता है जिसके कारन शरीर में नई उर्जा का संचार होता है.

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